Тип



Набор шампуров – используется для приготовления шашлыка, мяса, рыбы и овощей на костре или мангале. Набор может состоять из 4-6 инструментов.

Решетка-гриль – обычно состоит из двух проволочных сеток между которыми зажимаются продукты. Сетки имеют две ручки, которые фиксируются кольцом. Есть разновидность решеток-барбекю, состоящая из одной плоской сетки круглой или прямоугольной формы, располагающейся непосредственно над углями.

Совок – предназначен для загрузки и выгрузки из мангала углей и золы.

Раздув углей – механическое или ручное приспособление, предназначенное для создания воздушного потока для улучшения горения костра.

Щетка – используется для чистки решетки-барбекю или шампуров.

Решетка – служит для приготовления мяса, рыбы или овощей на открытом огне.

Тент – располагается над зоной барбекю, сохраняет нужные условия для приготовления шашлыка. Может иметь разнообразную форму и изготавливается из ПВХ или плотной ткани (брезент).

Шампур – принадлежность для приготовления шашлыка на мангале или костре.

Лопатка – используется для переворачивания горячих продуктов на решетке.

Набор – инструментов для гриля, обычно состоящий из 3-4 предметов. Обычно в комплект входят: лопатка, большая вилка, щипцы для переворачивания на решетке горячих продуктов и щетка для очистки решетки от накипи и золы. Инструменты могут быть изготовлены из нержавеющей стали или покрыты антипригарным материалом.

Щипцы – инструмент, предназначенный для переворачивания горячих продуктов на решетке-барбекю.

Кочерга – железный прут с загнутым концом, предназначенный для перемешивания углей в мангале.

Жидкость для розжига – используется для быстрого розжига углей или дров.